小儿厌食不喝粥是许多家长在孩子成长过程中遇到的问题。董秀兰教授认为，这是孩子的脾胃功能受到了影响，从而导致了食欲不振。那么，为什么孩子的脾胃功能会受到影响呢？又该如何解决这一问题呢？

董秀兰教授指出，孩子的脾胃功能受到影响，主要是因为现代生活方式的改变和饮食结构的失衡。现在的孩子往往过早地接触到了各种油腻、辛辣的食物，而这些食物对脾胃造成了负担，导致脾胃功能减弱。

为了改善孩子的脾胃功能，董秀兰教授建议家长们可以从以下几个方面入手：

1. 调整饮食结构：给孩子提供营养均衡的饮食，多摄入易消化的食物，如粥、面条、豆腐等。同时，避免让孩子过多地摄入油腻、辛辣的食物。

2. 中药调理：根据孩子的具体症状，选择适当的中药进行调理。董秀兰教授推荐可以使用一些常用的中药方剂，如四君子汤、六君子汤等，这些方剂可以有效地改善脾胃功能。

3. 按摩调理：按摩孩子的穴位，可以促进脾胃功能的恢复。董秀兰教授建议家长们可以按摩孩子的足三里、中脘等穴位，每天按摩5-10分钟，可以有效地改善孩子的食欲。

总之，小儿厌食不喝粥是一个可以通过中医调理来解决的问题。董秀兰教授提醒家长们，要关注孩子的饮食健康，合理安排孩子的饮食结构，配合适当的中医调理方法，相信孩子们会逐渐恢复正常的食欲。