宏韵中医董秀兰教授指出，小儿泄泻是一种常见的儿科疾病，而合理的饮食调理对治疗小儿泄泻具有重要意义。

董秀兰教授认为，小儿泄泻的饮食调理应注重以下几个方面：

首先，应选择易消化的食物。由于小儿消化系统尚未完全发育，应避免食用油腻、辛辣、粗糙的食物，以免加重腹泻症状。此时，家长可以选择一些易于消化的米粥、面条、米粉等食物，以补充小儿所需的营养。

其次，应注重营养的摄入。由于腹泻会导致小儿营养流失，因此家长应选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，如鱼肉、鸡肉、豆腐、新鲜蔬菜和水果等，以补充小儿所需的营养物质。

此外，董秀兰教授建议在饮食中加入一些具有健脾止泻作用的食物，如山药、薏米、茯苓等，有助于改善脾胃功能，减轻泄泻症状。同时，家长还需注意饮食卫生，避免给小儿食用不洁或过期食物。

在实践过程中，董秀兰教授提醒家长应根据小儿的年龄、体重和腹泻程度等因素进行适当的调整。如果小儿腹泻严重，应暂时禁食，并及时就医。

总之，董秀兰教授认为饮食调理在小儿泄泻的治疗中起着至关重要的作用。家长应注重饮食卫生，选择易消化、营养丰富的食物，以帮助小儿度过腹泻期。