在中医理论中，脾胃是人体的重要器官，肩负着消化吸收的重要任务。宏韵中医李恩庆医生指出，食物过敏作为一种常见的健康问题，其治疗应着重于调和脾胃，从而缓解不适症状。

“食物过敏的中医治疗，关键在于脾胃的调和。”李恩庆医生解释道，脾胃功能的健全与否直接影响到人体的健康状态。当脾胃功能失衡时，人体对外界食物的反应也会出现异常，从而导致食物过敏。

李恩庆医生建议，食物过敏患者应首先调整饮食结构。应减少辛辣、油腻、生冷等刺激性食物的摄入，多吃富含纤维的新鲜蔬菜和水果，以及易消化的粗粮，帮助脾胃更好地吸收营养，减少过敏反应。

此外，李恩庆医生强调，适当的中药调理也是必要的。例如，茯苓、白术、砂仁等药材具有健脾益气的功效，可以在专业指导下适量使用，帮助调和脾胃，缓解食物过敏带来的不适。

在日常生活中，李恩庆医生还提醒，保持良好的生活习惯对于调和脾胃至关重要。合理安排作息时间，避免过度劳累，保持情绪稳定，都有助于脾胃的正常运作。

通过这些方法，食物过敏患者可以逐步改善脾胃功能，提高生活质量。宏韵中医李恩庆医生希望更多人能够了解并运用中医的智慧，以调和脾胃为核心，远离食物过敏的困扰。